Em seu nome, já é possível ver o carro-chefe do restaurante Aerocaldo, que uniu o nome do setor em que se encontra, Setor Aeroporto, com sua especialidade: o buffet de caldos. No entanto, seu cardápio, que poderá ser consumido no salão interno e na parte externa, também possui petiscos, pratos à la carte com comida tipicamente brasileira e bebidas.
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